无为板鸭的起源故事
早期仅有一种称呼。约1988年时，台南市海安路一家叫“草蜢”的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将无为板鸭改称波霸无为板鸭。以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。
营养价值
作为一种天然食品，经过杀菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我们喝后几乎能全部消化吸收，不会产生多余的废弃排泄物。这都有利于牛无为板鸭中丰富的营养物质的利用。
无为板鸭培训课程内容
理论学习：
1.开店流程讲解：包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解：包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师进行一对一的实战示范，讲解技术;
2.老师实践操作中带领你回忆理论，学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本预算。
实操教学：
1.备原材料，老师旁边检查指导;
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师在旁边检查指导;
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
无为板鸭上课时间
全日教学 ，周末正常上课， 随到随学，学完毕业
教学模式
食尚香餐饮秉承“用心培养兴趣、精心传授技术”的培训宗旨，坚持“严谨、勤奋、务实、创新”的优良传统，以”高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，不断努力满足学生就业、创业的需求。食尚香拥有先进的教学设备、免费提供教学原材料、教学以实操为主，滚动式小班制、情景化教学模式，秉承实用型、创新型的教学特色。
食尚香无为板鸭培训多少钱
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食尚香无为板鸭培训优势
1.食尚香培训规模巨大，拥有全国19所直营院校，方便你的培训选择
2.食尚香拥有30多年的美食培训教学经验，历史悠久，实力有保障
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食尚香无为板鸭，给足投资者信赖的理由，适中遵循健康，新鲜，美味的原则。食尚香无为板鸭致力于将更多更好的无为板鸭推广到大众消费人群中，打造工薪价格和贵族品质并行的无为板鸭品牌，在无为板鸭市场上做出风采。食尚香对于投资者来说更加灵活，操作也更简单，是投资无为板鸭项目的好选择。
