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      甜品培訓

      甜品是日常生活中調劑心情的良品,買點外表精致,口感細膩的甜品回來,及時補充身體需要的能量。甜品有著精致不可復制的外觀以及創意十足的口感,帶給消費者一種由內而外的質感,符合當前的年輕群體對于品質生活的需求。甜品的市場需求量大,所以市場的品牌也變的多了起來,在這個百花齊放的市場下,食尚香甜品是最突出的項目之一,深受廣大消費者的喜愛,并且還有一大批的忠實顧客呢!

      甜品吃起來很美味,但實際操作卻很復雜,制作過程中每一道工序都不能馬虎,從原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙時間的拿捏都很講究。西式面點的培訓需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設備及工具的使用與保養、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。但甜品行業有著巨大的市場容量及發展前景,因此成為大多數就業創業較為理想的選擇,現在大大小小的面包房正在逐漸搶占中國的廣大市場!

      食尚香飲食創業培訓基地緊隨市場的發展需求,進行甜品創新,朝著甜品個性化、多樣化的方向發展。食尚香甜品加盟的市場定位非常適合中小投資者選擇創業,甜品市場空間非常大,從目前食尚香甜品二十多家直營店和上百家加盟店的經營情況來看,都得到了很好的效果,實現了成本回收和利潤盈利,因此加盟我們的確屬于一個非常好的加盟項目之一。

      甜品培訓怎么樣

      【甜品培訓品類】

      1、芝士系列:輕重芝士,含餅干脆底

      2、提拉米蘇:包含教學內容,手指餅、蛋糕底、咖啡水、提拉米蘇

      3、泡芙系列:菠蘿泡芙、閃電泡芙(包含教學內容:菠蘿酥皮、卡仕達醬、草莓餡、芒果餡、巧克力餡)

      4、蛋糕卷系列:(包含教學內容:戚風蛋糕、卡仕達餡)

      5、慕斯系列:巧克力慕斯、草莓慕斯、芒果芝士慕斯、抹茶慕斯(包含教學內容:慕斯、水果庫利、杏仁蛋糕底、鏡面淋面、巧克力噴砂、噴槍的使用跟清洗)

      6、馬卡龍:(包含教學內容:馬卡龍杏仁餅、芒果甘納許、巧克力甘納許、意式蛋白霜)

      7、酥類:蛋黃酥、鳳梨酥(包含教學內容:水油皮、卡仕達餡)

      8、杯子蛋糕:戚風蛋糕、紅絲絨、巧克力(包含教學內容:奶酪奶油霜、意式蛋白霜、意式奶油餡、巧克力奶油霜)

      9、歌劇院蛋糕:(包含教學內容:杏仁蛋糕、意式蛋白霜、咖啡奶油霜、巧克力甘納許、巧克力淋面)

      10、千層蛋糕:榴蓮千層、芒果千層(包含教學內容:原味千層皮、巧克力千層皮、榴蓮千層餡、巧克力千層餡)

      11、焦糖布丁蛋糕

      12、法式檸檬塔:(包含教學內容:布列塔尼底、檸檬醬)

      13、廣式月餅、冰皮月餅

      14、餅干系列:丹麥曲奇、蔓越莓曲奇、趣多多、紅梅餅、草莓小點、手指餅、卡通餅干

      【甜品培訓內容】

      1、烘烤機器設備的介紹及其操作方法的講解;

      2、原材料的性質及其使用方法,模具的講解;

      3、蛋清、奶油等打發技巧,及攪拌方法;

      4、各類甜品的裝飾、擺盤、色彩的搭配及盤式甜品的設計;

      5、巧克力裝飾插件的制作技巧;

      6、各類產品的烘烤技術及其原理;

      7、各類產品的保存及包裝講解;

      【食尚香甜品培訓學校加盟優勢】

      1.食尚香保證一對一手把手教學方式:讓學員在短期內可以學會甜品技術,自己親手操作整個流程。熟悉學習的品種所需要的用具和操作方式。

      2.食尚香保證核心配方不保留傾囊傳授給學員:您在學習的時候我們首選給您的是核心配方單子,內容包括整個操作流程,香料配比。熟悉各種香料的作用。先后放料的程序。讓您學會自己獨立配料。

      3.食尚香保證教學有效率:確保學員可以獨立操作整個流程,掌握制作技巧和開店技巧。

      4.食尚香保證中途不收取任何其它費用:在您報名簽約后,學費是一次性付清。在學習期間我們不收取任何費用,您可以安心學習。不必擔心其它費用的。

      5.食尚香保證為學員免費店面設計:您籌劃開店的時候,店面位置、針對的顧客群體。所經營的品種。店面風格布置。我們會免費為您做個全面計劃。讓您放心開店,放心經營。

      6.食尚香保證為學員全面指導開店:店面選址、商圈調查、分析客戶群體、店面設計、經營項目價格定位。

      課程分類

      早餐面點

      燒烤油炸

      名優小吃

      蛋糕西點

      飲品西點

      熱門培訓產品


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